本网讯(旅游与酒店管理学院 王翔)12月27日,杭州黄龙饭店总经理杜宏新先生一行来我院访问交流。学院党委书记李达,学院副院长刁洪斌,旅游与酒店管理学院党总支副书记徐莉,副院长石媚山等20余位教师参加了座谈。
李达对杜宏新总经理一行表示热烈欢迎,他指出浙江省饭店行业在国内处于领先地位,黄龙饭店是中国智慧酒店的领头雁,承接过包括G20峰会在内的多次重大服务接待工作,服务标准国际领先,酒店口碑稳居浙江省前列。学院与黄龙饭店合作以来,学生在酒店成长迅速,校企联合育人成效显著。
杜宏新极其认可学院育人方式和育人成果,介绍了黄龙饭店针对我院学生专门制定的培养方案,从实习生到部门经理,培养方案详尽务实,效果显著。杜宏新欢迎学院教师到酒店深入调研,期待老师们能参与到酒店成本控制、服务流程重塑以及场景设计等课题的研究中来。
刁洪斌为杜宏新颁发了客座教授聘书,杜宏新及黄龙饭店餐饮总监、人力资源副总监等三人又为我院120余名教师及学生代表进行了《未来酒店业趋势》《酒店“心”服务》《酒店人力资源发展》三个专题学术报告。杜宏新是浙江省饭店业协会副会长、杭州市饭店行业协会会长、全国绿色饭店专家委员会委员、中国饭店协会信息化工作委员会委员,其学术报告引起在场师生的强烈共鸣。
(通讯员:刘芬 审稿:徐莉 责任编辑:于克晓 来稿日期:12月28日)