本网讯（烹饪学院 酒店管理学院）近日，由农业农村部农业贸易促进中心主办的第27届中国国际渔业博览会在青岛举行，博览会同期举办了加拿大海产高峰论坛，我校师生参加相关活动并开展志愿服务。
参会期间，学校烹饪学院师生参加了加拿大海产高峰论坛，并与加拿大驻华大使梅倩琳女士共同进行加拿大海产品烹饪推广活动，在加拿大不列颠哥伦比亚省展台结合加拿大海产品原料制作系列菜品，展示了学校西式烹饪工艺专业办学成果和学生技能操作水平，得到了国内外行业人士的高度认可。酒店管理学院“金海豚”志愿团队选派志愿者80余人次，以青春的姿态、认真的态度，在各自岗位上圆满完成志愿服务工作。前期，酒店管理学院与国信酒店深入合作，开展了志愿者面试选拔、会前培训，确保学生在志愿岗位能够学有所用、学有所练、练有所得。
中国国际渔业博览会创办于1996年，历经多年匠心培育，已发展成为展出规模和国际影响力位居世界前列的水产专业贸易展会。本届渔博会共有来自美国、俄罗斯、加拿大等51个国家和地区的1602家企业参展，展出内容涵盖水产原料及加工品、种苗饲料、养殖及加工技术与设备、冷链物流设施等现代食品产业多元板块。
近年来，学校秉承互学互鉴、合作共赢的原则，延展国际交流广度和深度，积极展示学校办学成果。接下来，学校将继续加强专业教师双向培育、师生技能提升、志愿者队伍建设等，切实推进学校高质量发展。
（通讯员：赵捷 审稿：李文武 责任编辑：周晓莉 来稿日期：11月7日）